Etikett: utvald

Första snön täcker hustaken när jag går till lagården tidigt denna morgon. Jobbar mig varm och tänker att det är så vi måste göra. Kylan försöker, nu kanske mer än nånsin, tränga in från alla håll. Så vi måste arbeta för att hålla oss varma.

 

Denna veckan finns det lammkött i kyldisken! Stekar i olika storlekar, färs och lite kotletter. Några stycken lammskinn har vi fått hem, men de flesta och framförallt de finaste kommer i december. Lammkorven är också äntligen här!

Nötkött finns förstås som vanligt och även färsk nötfärs denna veckan.

Denna veckan ger vi 40 % rabatt på frysta fransyskor och ytterlår från våra nötdjur ekologiskt uppfödda på naturbeten!